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2022/01/08附属図書館リニューアル記念イベント「Opening New Doors」第二夜:小野美希、小町美佳
2021年3月、附属図書館1階がリニューアルされ「Library Lounge」がオープンしました。リニューアルオープンを記念して開催されたコンサート第二夜は、フルート奏者の小野美希氏、ピアニストの小町美佳氏のお二人によるクラシックコンサートです。
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国際文化論 2021年度 別府大学公開講座「学問の多様性」第13回2021/12/21ことばの多様性を生み出す仕組み
- 講師
- 文学部 国際言語・文化学科 准教授 藤森 千博
ヒトがことばを使えるのは「当たり前」ですが、なぜ我々は「当たり前」にことばを使えるのかを説明するのは想像以上に難題です。
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2021年度温泉学概論 第11回2021/12/18古代ローマの浴場文化
- 講師
- 文学部 史学・文化財学科 准教授 飯坂 晃治
古代ローマ帝国では、各地に公共浴場が建設され、大勢の人々が社交を楽しんでいました。また、ローマ人は温泉の効能について知識をもっており、温泉保養地も誕生しました。この回では、独自の発展をとげた古代ローマの浴場文化を取り上げます。
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2021年度温泉学概論 第10回2021/12/11湧きだす温泉の可能性
- 講師
- 湯治ぐらし 菅野 静
温泉はもはや観光の一部だけではない。時代の変わり目であるいま、温泉をもっと深く知り、活かすことで、様々な産業やプロジェクトを創発させることに繋がります。
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国際文化論 2021年度 別府大学公開講座「学問の多様性」第11回2021/12/07発酵の多様性
- 講師
- 食物栄養科学部 発酵食品学科 教授 藤原 秀彦
「発酵ってなに?」という質問をよく受けます。その時あなたはなんと答えますか?
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2021/12/04附属図書館リニューアル記念イベント「Opening New Doors」第一夜:Kumiko & Kai
2021年3月、附属図書館1階がリニューアルされ「Library Lounge」がオープンしました。リニューアルオープンを記念して開催されたコンサート第一夜は、ウクレレデュオのKumiko & Kaiのお二人によるハワイアンコンサートです。
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2021年度温泉学概論 第8回2021/11/27「地獄蒸し」の謎を解く
- 講師
- 食物栄養科学部食物栄養学科 准教授 梅木 美樹
高温の温泉噴気を利用した伝統的な加熱調理法として「地獄蒸し」があります。
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国際文化論 2021年度 別府大学公開講座「学問の多様性」第9回2021/11/16食育の実践-京都の事例から-
- 講師
- 食物栄養科学部 食物栄養学科 助教 櫻井 要
本講義では、「食育の実践―京都の事例からー」をテーマに食育を身近に感じ、興味を持ってもらうことを目的にしました。